Tanja Pejić otkriva čitateljima Fenixa recept za jednostavnu i ukusnu tuna paštetu

Ovo je definitivno jedan recept koji je u mojoj arhivi svrstan pod rubriku brzo, prefino i jednostavno, a to je ono što nam svima treba, kaže Tanja Pejić, poznata kuharica iz Stuttgarta.

Nezaobilazna tuna pašteta omiljena je u kombinaciji tostiranog kruha na zabavama. Možete je nadopunjavati različitim dekoracijama od povrća.

Sastojci

1 konzerva tunjevine u maslinovom ulju

2 fileta slanih inćuna ili srdela

1 tvrdo skuhano jaje, u paštetu ide samo bjelanjak

2 mala kisela krastavca

3 žlice majoneze

2 žlice maslinovog ulja

sol i papar po želji

Priprema

Sve sastojke staviti u blender i izmiksati do željene gustoće. Ovako napravljena može se čuvati i do nekoliko dana u hladnjaku.

Fenix-magazin/MD/Tanja Pejić