Cijene svježe hrane u Njemačkoj, prvenstveno voća i povrća, značajno su porasle tijekom travnja, prenosi Bild.
Potrošačke cijene svježe hrane ovog travnja gotovo su deset posto veće nego u prethodnoj godini, kaže Thomas Els, tržišni stručnjak iz Agrarmarkt-Informationsgesellschaft (AMI) u Bonnu, a to nije samo zbog krize u koroni, naglašava stručnjak.
Pojedine cijene povrća skočile su čak 27 posto u odnosu na travanj 2019. godine, a to se pripisuje manjku sezonskih radnika zbog restrikcija putovanja.
Kod voća, cijena jabuka je znatno porasla, a razlog je loša berba prošle jeseni.
Mljekare koje su usredotočene na opskrbu velikih potrošača pate zbog korona krize. Prodaja je padala iz dana u dan, naglašava Frank Feuerriegel, generalni direktor Državne mljekarske industrije Donje Saske.
To osjećaju i poljoprivrednici koji imaju ugovore s tim mljekarama – prosječno su cijene plaćanja u Donjoj Saskoj za litru mlijeka u ožujku bile 32 do 34 centa.: “Neke mljekare već su najavile da žele sniziti cijenu plaćanja ako se situacija ne popravi”, rekao je Feuerriegel.
“Potražnja je tako slaba da se ne događa ništa”, kaže stručnjak za tržište mesa AMI Mechthild Cloppenburg.
Razne proslave i okupljanja se nisu događala pa je pala i potražnja za goveđim mesom. Tome pridonosi i nedostatak prodaje u restoranima, cateringu i kantinama.
Prodaja svinjskog mesa također bilježi pad. Pad cijena divljači još je drastičniji. Diljem zemlje trgovci jedva kupuju meso jer su hladnjače prepune. Razlog je što su restorani, koji su zapravo glavni kupci, prestali s radom.
Prema navodima trgovaca, cijene divljači spustile su se na između pola i jedne trećine uobičajene razine. Lovac dobiva jedan umjesto tri eura za kilogram mesa jelena , a samo 50 centi za kilogram divlje svinje.
Fenix-magazin/IM
